ترفندهای تغذیه‌ای بیاموزیم ...

پوست مرکبات پایه‌ی خوشمزهترین تنقلاتند اگر به درستی استفاده شوند. در ادامه روشی بهینه در استفاده از این ماده‌ی ارزشمند ارائه‌ خواهد شد.
پوست مرکبات جدا شده و شسته و خشک می‌گردد سپس خلالی خورد می‌شود. بعد از آن با آب و چوب دارچین روی حرارت میرود تا بجوشد. بعد از دو دقیقه جوشیدن از روی حرارت برداشته شده و به مدت ۲۴ ساعت رها می‌شود.
خلالهای پخته آبکش شده و خشک می‌شوند و در مخلوط شکر، جوهر لیمو و نمک غلتانده می‌شوند.
این پاستیل ترش و شیرین و شور غنی از فیبر، ویتامین سی و روغن معجزه‌گر نرولی ست که نشاط‌آور نیز بوده و برای افرادی که دارای اضافه وزن هستند و یا در رژیم‌های کاهش وزنند تجویز ویژه می‌شود.
می‌توان آب حاصل از آبکشی خلالها را بصورت تونر روی موها پاشید یا در وان ریخت و با آب مخلوط کرد و با این محلول غنی و خوشعطر استحمام نمود.
🦎به کوشش آرشاد